हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है मोरिंगा, जानें डाइट में शामिल करने का तरीका

Moringa Benefits For Heart Health: प्रकृति ने हमें कई ऐसी चीजों को प्रदान किया है, जिन्हें डाइट में शामिल करने से हमें कई तरह से बीमारियों से मुक्ति मिलती है। साथ ही, बीमार होने की संभावना भी काफी हद तक कम हो जाती है। आयुर्वेद के अनुसार मोरिंगा को डाइट में शामिल करने से डायबिटीज से लेकर हाई बीपी तक कई समस्याओं को दूर किया जा सकता है। मोरिंगा का पेड़ भारत में आसानी से उपलब्ध होता है। इसके फायदे के चलते आज बाजार में इसका पाउडर भी आ चुका है। एसेंट्रिक डाइट्स क्लीनिक की डायटीशियन शिवाली गुप्ता से जानते हैं कि मोरिंगा हार्ट हेल्थ के लिए किस तरह से फायदेमंद होता है और इसे डाइट में कैसे शामिल कर सकते हैं। 

हृदय स्वास्थ्य के लिए मोरिंगा के फायदे - Moringa Benefits For Heart Health In Hindi 

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर

मोरिंगा एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है। इसमें क्वेरसेटिन, क्लोरोजेनिक एसिड और बीटा-कैरोटीन शामिल हैं। ये कम्पाउंड शरीर में फ्री रेडिकल्स को बेअसर करते हैं और हृदय रोगा का कारण बनने वाले ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं। एंटीऑक्सिडेंट आपकी नसों को मजबूत बनाते हैं और सूजन को  कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, इस प्रकार मोरिंगा हृदय प्रणाली मजबूत बनाने में सहायक होता है। 

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है

कोलेस्ट्रॉल लेवल को सही स्तर पर बनाए रखना हृदय स्वास्थ्य के लिए बेहतर होता है। ऐसे में मोरिंगा आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि मोरिंगा एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) के स्तर को कम करने में मदद करता है जबकि एचडीएल (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) की वृद्धि का सहायक होता है। इससे हृदय रोग का जोखिम कम हो जाता है।

बीपी को नियंत्रित करता है

हाई ब्लड प्रेशर हृदय रोग के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक है, और मोरिंगा का बीपी को नियंत्रित करने में सहायक होता है। इसमें मौजूद पोटेशियम शरीर में सोडियम के स्तर को संतुलित करने में मदद करता है, जिससे हाई बीपी को रोका जा सकता है। इसके अतिरिक्त, मोरिंगा में मौजूद प्राकृतिक वासोडिलेटर गुण नसों को चौड़ा कर ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करते हैं। इससे हृदय पर पड़ने वाला दबाव कम होता है। 

एंटी इंफ्लेमेटरी गुण

विभिन्न हृदय संबंधी स्थितियों में पुरानी सूजन देखने को मिलती है। मोरिंगा के एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो आइसोथियोसाइनेट्स जैसे कम्पाउंड के कारण होते हैं। यह पूरे शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं। सूजन को कम करके, मोरिंगा हृदय स्वास्थ्य बेहतर करने में मदद करता है। 

वजन को नियंत्रित करें 

हेल्दी हार्ट के लिए हेल्दी वेट बनाए रखना बेहद आवश्यक होता है। मोरिंगा वजन को कंट्रोल करने में मददगार हो सकता है। इसमें फाइबर उच्च मात्रा में पाया जाता है, जो आपको बार-बार भूख लगने से बचाता है। साथ ही, आपका कैलोरी लेना कम हो जाता है। इससे मोटापा कंट्रोल होता है। 

मोरिंगा को डाइट में शामिल कैसे करें - How To Add Moringa in Diet In Hindi 

• मोरिंगा स्मूदी: पोषक तत्वों से भरपूर स्मूदी बनाने के लिए ताजा मोरिंगा की पत्तियों या मोरिंगा पाउडर को अपने पसंदीदा फलों, दही और थोड़े से बादाम के दूध के साथ मिलाकर स्मूदी तैयार कर सकते हैं। 
• मोरिंगा चाय: पौष्टिक और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर चाय बनाने के लिए मोरिंगा की पत्तियों या मोरिंगा पाउडर को गर्म पानी में भिगोएं। इसके बाद आप चाय मे शहद और नींबू मिला सकते हैं। 
• मोरिंगा सूप: मोरिंगा की पत्तियां डालकर अपने पसंदीदा सूप के पोषण को बढ़ाया जा सकता है। आप सूप को मोरिंगा की पत्तियों को गार्निश भी कर सकते हैं। 
• मोरिंगा सलाद ड्रेसिंग: अपने पसंदीदा सलाद में ड्रेसिंग के लिए मोरिंगा पाउडर मिलाएं। 

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मोरिंगा के कई फायदे होते हैं। साथ ही, यह आसानी से उपलब्ध होता है। यदि, आपको पहले से ही कोई बीमारी या समस्या है तो ऐसे में आप आयुर्वेदिक डॉक्टर या डायटिशियन की सलाह के बाद ही मोरिंगा को डाइट में शामिल करें।